Pappardelle ze szparagami i kurczakiem
Pappardelle ze szparagami i kurczakiem to najlepszy dowód, że te składniki lubią się ze sobą. Lekki i konkretny obiad dla tych, co nie mogą żyć bez mięsa.
Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem
Pappardelle z kurczakiem i szpinakiem. Makaron z kurczakiem? Oj zdziwiliby się rodowici Włosi, jakie to smaczne.
Pappardelle all arrabbiata
Pappardelle all arrabbiata miało być na początku spaghetti, ale…zabrakło mi nitek. Takie prozaiczne problemy w kuchni. To super pomysł na szybki obiad.
Jak ugotować makaron pappardelle?
Makaron pappardelle gotuje się średnio od 7 do 10 minut. Świeże pappardelle gotuje sę ok. 2-4 minuty. Kluczowe jest uzyskanie konsystencji al dente.
Jaki makaron do sosu kurkowego?
Moim zdaniem najlepszy makaron do sosu kurkowego to tagliatelle, pappardelle lub penne. Te rodzaje makaronów idealnie komponują się z kremową konsystencją sosu kurkowego.