Frittata ze szparagami
Frittata ze szparagami, czyli…omlet, ale trochę inny. Genialny pomysł na śniadanie. Weekendowy poranek, słońce, świeży sok pomarańczowy i frittata ze szparagami. Dobry start na dalszą część dnia.
Kalafior romanesco z tofu i tortellini w sosie serowo-śmietanowym
Romanesco…ni to kalafior, ni brokuł. Wygląda trochę kosmicznie. A jak smakuje? Z tofu, tortellini i sosem śmietanowo-serowym jest obłędne.
Ślimaczki francuskie po włosku
Ślimaczki francuskie po włosku. Rozumiesz coś z tego? Nie musisz. 🙂 Zdjęcie mówi więcej niż 1000 słów.
Lody czekoladowe z musem truskawkowym
Lody czekoladowe z musem truskawkowym. Dalsze komentowanie jest zbędne. Domowe, bez sztucznych dodatków i całe dla Ciebie. Te na zdjęciu akurat dla mnie. 🙂 Pyszny deser, który nigdy się nie nudzi.
Szparagi po włosku
Szparagi po włosku możesz jeść, jak chcesz. Z makaronem lub tortellini to po włosku. Z ryżem po azjatycku. Z ziemniakami po polsku. Jak się uprzesz, to i w lawasz te szparagi zawiniesz. 🙂 Ja wybrałem opcję z tortellini.
Fusilli z kurczakiem i cukinią
Co robi cukinia w kuchni włoskiej? Smakuje! I to całkiem dobrze. Przynajmniej mi smakowała. Ugotuj makaron fusilli z kurczakiem i cukinią, a sam się przekonasz.
Jak zrobić smażony makaron po włosku?
Pewnie zastanawiasz się, czym właściwie jest smażony makaron po włosku? To świetna przekąska na słodko lub na słono. W zależności od rodzaju makaronu możesz po usmażeniu posypać go przyprawami lub nadziać słodką masą.
Jaki makaron do carbonary?
Moim zdaniem najlepszy makaron do carbonary to spaghetti, rigatoni lub bucatini. Tradycyjnie do tego dania używa się spaghetti, ale rigatoni …