Spaghetti z dynią
Przeczytasz w 3 minutJeśli masz wolne pół dyni i ochotę na makaron, to przygotowałem dla Ciebie coś specjalnego. Jak zwykle będzie prosto i smacznie, a dodatkowo z chipsowym twistem. Sprawdź, o co chodzi!
Kuchnia włoska na polskim talerzu
Odkrywam smaki słonecznej Italii w mojej polskiej kuchni.

Przeczytasz w 3 minutJeśli masz wolne pół dyni i ochotę na makaron, to przygotowałem dla Ciebie coś specjalnego. Jak zwykle będzie prosto i smacznie, a dodatkowo z chipsowym twistem. Sprawdź, o co chodzi!

Przeczytasz w 3 minutTagliatelle z kurkami zrobiłem, bo… zostało mi trochę. Trochę zamrożonych kurek. Trochę domowego makaronu. Trochę białego sosu do pizzy. Trochę piersi z kurczaka. I z tych resztek powstało coś bardzo fajnego. Myślę, że Ci posmakuje.

Przeczytasz w 4 minut„To ostatni moment, żeby zrobić coś z tej cukinii„. – od takiej myśli zaczęło się przygotowanie spaghetti z cukinią. Potem zacząłem dobierać pozostałe składniki. Również z tego, co akurat miałem w lodówce. Co z tego wyszło? Sam zobacz!

Przeczytasz w 4 minutConchiglioni z indykiem i ananasem to słodko-wytrawna kompozycja w stylu włoskim. Niezawodne muszle i oryginalne nadzienie na bazie mięsa z indyka, ananasa i ricotty. Spróbuj!

Przeczytasz w 3 minutPenne all arrabbiata to piórka z wyrazistym sosem pomidorowym. Jeden z klasyków kuchni włoskiej, który jest szybki w przygotowaniu i smaczny. Dzięki papryczce chili danie zyskuje wyrazisty charakter.

Przeczytasz w 3 minutTagliatelle agli asparagi to smaczny makaron na zielono. Lekka kompozycja w stylu włoskim. Tagliatelle ze szparagami podaję z dodatkiem burraty, która fajnie odświeża całe danie.

Przeczytasz w 3 minutMakaron rigatoni ze szparagami, szpinakiem, pomidorami suszonymi i burratą. A do tego jeszcze tofu! Brzmi skomplikowanie? Jest prosto, smacznie i pięknie wygląda.

Przeczytasz w 4 minutMakaron conchiglioni z kurczakiem, brokułem, pomidorami suszonymi i ricottą. Muszle nadziewane mięsnym farszem we włoskim stylu i zapieczone w piekarniku. Brzmi skomplikowanie? Jest prosto, smacznie i wykwintnie.

Przeczytasz w 3 minutPenne alla nerano…po prostu makaron z cukinią. Ale jaki makaron z cukinią. 🙂 Czego tam nie ma… Czosnek jest, chili jest, grana padano jest, dobra oliwa jest, ricotta nawet. Spróbuj!

Przeczytasz w 2 minutPrzepis na tagliatelle z pesto pietruszkowym to szybki i smaczny obiad w 25 minut. A jak wiadomo, w prostocie tkwi siła. Wypróbuj i przekonaj się sam.