Gnocchi z tofu i warzywami
Gnocchi z tofu i warzywami w sosie pomidorowym z dodatkiem ricotty. Brzmi skomplikowanie, a w rzeczywistości jest bardzo proste i smaczne.
Kalafior romanesco z tofu i tortellini w sosie serowo-śmietanowym
Romanesco…ni to kalafior, ni brokuł. Wygląda trochę kosmicznie. A jak smakuje? Z tofu, tortellini i sosem śmietanowo-serowym jest obłędne.
Conchiglioni nadziewane tofu
Conchiglioni w wersji wege? Dlaczego nie! Conchiglioni nadziewane tofu ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i ricottą.
Makaron penne z tofu, papryką i szpinakiem
Makaron penne z tofu. Jeszcze tego tu brakowało. Z drugiej strony…czemu nie? Czasem warto wpuścić trochę orientu do tego włoskiego bucika.