Jaki sos do szpinaku?
Przeczytasz w 3 minutMoim zdaniem najlepszy sos do szpinaku to sos śmietanowy, sos czosnkowy oraz sos beszamelowy.
Kuchnia włoska na polskim talerzu
Odkrywam smaki słonecznej Italii w mojej polskiej kuchni.

Przeczytasz w 3 minutMoim zdaniem najlepszy sos do szpinaku to sos śmietanowy, sos czosnkowy oraz sos beszamelowy.

Przeczytasz w 4 minutMoim zdaniem najlepszy sos do tortellini z mięsem to klasyczny sos pomidorowy, kremowy sos śmietanowy z parmezanem lub aromatyczny sos maślano-szałwiowy.

Przeczytasz w 3 minutMoim zdaniem najlepszy sos do ravioli z truflami to sos śmietanowy z parmezanem i masłem truflowym.

Przeczytasz w 3 minutIdealny sos do sałatki z burakiem to winegret na bazie octu balsamicznego, sos miodowo-musztardowy oraz sos jogurtowo-cytrynowy. Każdy z nich podkreśla naturalną słodycz buraka i dodaje sałatce wyrazistości.

Przeczytasz w 3 minutMoim zdaniem idealny sos do rukoli to sos winegret na bazie oliwy i octu balsamicznego, kremowy sos jogurtowy z cytryną oraz klasyczny sos musztardowy. Każdy z nich doskonale podkreśla lekko pikantny i orzechowy smak rukoli.

Przeczytasz w 3 minut
Oryginalny sos Worcestershire przed rozlaniem do butelek dojrzewa aż 18 miesięcy. Nie zawiera cholesterolu, tłuszczu, konserwantów i glutenu. To angielska receptura, która świetnie pasuje do wielu dań kuchni włoskiej. A ja mam przepis, jak zrobić go w 24 godziny. Zainteresowany?

Przeczytasz w 3 minutPikantny sos pomidorowy arrabbiata przyjemnie szczypie, ale nie przepala styków. No i jest banalnie prosty do przyrządzenia. No i włoska klasyka. Tego trzeba spróbować. No dobra, nie trzeba, ale warto!

Przeczytasz w 3 minutKlasyczne włoskie pesto alla genovese. No kto nie zna pesto. W każdym markecie bije po oczach swoją zielenią. A Ty możesz zrobić je sam. Szybko, prosto i smacznie.