Smaki Italii na polskim talerzu
Włoska szkoła gotowania w domowym wydaniu. Prosto, smacznie i z twistem.
Makaron strozzapreti, czyli dusiciel księży. Do tego bazyliowe pesto, szparagi, burrata i pomidorki koktajlowe. A wszystko posypane startą skórką cytryny. Fajne, wyraziste danie ze świeżymi nutami. Buon appetit!
Makaron, pesto, ricotta i rzodkiewki. A wszystko to pokropione cytryną oraz oliwą z oliwek extra vergine. Oto strozzapreti z pesto bazyliowym i ricottą. Szybkie i proste danie, które urzeka wyglądem oraz smakiem. Buon appetito!
Rigatoni z pesto pistacjowym, czyli w kuchni może być prosto, smacznie i efektownie. Genialnie smakuje i mega „instagramowo” wygląda. Jeśli nie zależy Ci na wyglądzie to… też spróbuj.
Prościej być chyba nie może. Spaghetti cacio e pepe to makaron, pieprz i ser. I to jest dobre. Tylko trzy składniki, ale smak uzależniający.
Prosto, szybko, ostro i smacznie. To nie recenzja filmu dla dorosłych. To Spaghetti all arrabbiata. Danie, które przygotujesz maksymalnie w 30 minut. Tylko 4 podstawowe składniki. Spróbuj!
I znowu coś prostego. Ale skoro jest smaczne, to po co wydziwiać. A spaghetti alla Nerano jest smaczne. I przy okazji wegetariańskie. Szybki, lekki i sycący obiad. Spróbuj!
Pappardelle ze szparagami i kurczakiem to najlepszy dowód, że te składniki lubią się ze sobą. Lekki i konkretny obiad dla tych, co nie mogą żyć bez mięsa.
Co robi cukinia w kuchni włoskiej? Smakuje! I to całkiem dobrze. Przynajmniej mi smakowała. Ugotuj makaron fusilli z kurczakiem i cukinią, a sam się przekonasz.
Conchiglioni w wersji wege? Dlaczego nie! Conchiglioni nadziewane tofu ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i ricottą.
Włoskie tagliatelle z polskim kurczakiem w sosie ze szpinakiem, chili i mascarpone. Proste do zrobienia, smaczne, pikantne no i po włosku. Czego chcieć więcej?