Fusilli z kurczakiem i cukinią
Co robi cukinia w kuchni włoskiej? Smakuje! I to całkiem dobrze. Przynajmniej mi smakowała. Ugotuj makaron fusilli z kurczakiem i cukinią, a sam się przekonasz.
Jak zrobić smażony makaron po włosku?
Pewnie zastanawiasz się, czym właściwie jest smażony makaron po włosku? To świetna przekąska na słodko lub na słono. W zależności od rodzaju makaronu możesz po usmażeniu posypać go przyprawami lub nadziać słodką masą.
Jaki makaron do carbonary?
Moim zdaniem najlepszy makaron do carbonary to spaghetti, rigatoni lub bucatini. Tradycyjnie do tego dania używa się spaghetti, ale rigatoni …
Do czego oregano? 5 sprawdzonych pomysłów
Zastanawiasz się, do czego dodać oregano? Ta aromatyczna przyprawa to kluczowy składnik wielu dań kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Mam dla …
Conchiglioni nadziewane tofu
Conchiglioni w wersji wege? Dlaczego nie! Conchiglioni nadziewane tofu ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i ricottą.
Jak ugotować makaron? Gotowanie makaronu bez tajemnic
Gotowanie makaronu to proces, który bezpośrednio wpływa na smak dania. Niby prosta czynność, podczas której można jednak popełnić wiele błędów. …
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i chili
Włoskie tagliatelle z polskim kurczakiem w sosie ze szpinakiem, chili i mascarpone. Proste do zrobienia, smaczne, pikantne no i po włosku. Czego chcieć więcej?
Do czego tymianek? 5 sprawdzonych pomysłów
Poznaj 5 sprawdzonych propozycji podania włoskich dań z dodatkiem tej aromatycznej przyprawy.
Tagliatelle z kurczakiem i bakłażanem
Tagliatelle z kurczakiem i bakłażanem – czy takie połączenie naprawdę smakuje? Naprawdę! Właściwie ten smak poznałem już w pasta alla norma. A że zostało trochę bakłażana, to…